Zoeken in collecties

Eén oranje-bruine (1) en één donkerbruine (2) kom voor het gebruik van koffie en thee bij het ontbijt en souper. Op de onderzijde van de donkerbruine kom lijkt het cijfer '3' te staan. De kommen werden ook gebruikt bij het koffiedrinken om ± 10.00 uur. Dit koffiedrinken gebeurde staande, eventueel onder het nuttigen van een snee brood. De zusters kwamen niet allemaal om stipt 10.00 uur. Op feestdagen was het wel gebruikelijk gezamenlijk de koffie te drinken aan tafel, ook wel 'rondzitten' genoemd. Zusters moesten op die feestdagen officieel in het zwart komen, zonder schort aan. Meestal kreeg men dan een snee peperkoek besmeerd met boter. Om 16.00 uur stond er ook koffie klaar en voor wie dat wilde twee sneetjes brood. Deze koffie werd staande genuttigd. Op feestdagen werd er om 14.00 uur thee geschonken met daarbij een versnapering. Een enkele keer was er 'thé complet' met meerdere soorten lekkernijen in de vorm van koekjes. In een brief van 1948 aan de overste staat bij punt 18: 'De moeders moeten het met de thee van twee uur niet overdrijven: niet zwak zijn, als de zusters er te veel om zeuren'. De kommen waren aanvankelijk donkerbruin van kleur, later oranje-bruin. De kom diende met twee handen vastgehouden te worden, anders glipte ze weg. Na iedere maaltijd werden de kommen afgewassen.